Ha megnézi Ri Drummond receptjeit a kezdetektől, akkor Természetesen ne hagyja ki ezt az ételt. Zöldbabot főz szelet szalonnát krémsajtmártással, majd megszórjuk rakott zsemlemorzsával, hogy ropogós legyen слой. Time: 1 hour. nehézség: egyszerű adagolás: 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. friss zöldbab (vágott végek)
- 4 szeletelt 0,5 cm-es szelet szalonnát
- 3 darált fokhagyma-gerezd
- 1 kockára vágott piros paprika
- 1/2 nagy apróra vágott hagyma
- 55 gr. vaj
- 4 evőkanál. l. búzaliszt
- 1 evőkanál. reszelt cheddar sajt
- 1/2 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tejszín (10–12%)
- Só és őrölt fekete bors
- 1/8 teáskanál cayenne paprika
- 2,5 evőkanál. teljes tej és szükség szerint még néhány
- 1 evőkanál. panko zsemlemorzsa
Receptek hasonló összetevőkkel: zöldbab, szalonna, bors édes, cheddar sajt, tej, tejszín, panko zsemlemorzsa, hagyma hagyma, fokhagyma, cayenne paprika, őrölt, liszt
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Vágjuk le a babot felére, ha azt akarja, hogy a darabok kisebbek legyenek. fehérít bab: tedd a hüvelyeket enyhén sózott forrásban lévő vízbe és főzzük 3-4 percig Vegye ki a réselt kanalat, és azonnal engedje le egy tálba jéggel vizet a főzés leállításához. Szűrjük le a babot amint lehűl, helyezze a serpenyőt közepes hőre és forralja be tedd bele szeletelt szalonnát. Pirítsa a szalonnát 2 percig, majd adjunk hozzá borsot, fokhagymát, hagymát, és addig süssük, amíg szalonna felkészültség (de nem szabad ropogósnak lennie), és most is a hagyma nem barnul, 3-5 perc. Távolítsa el az edényt a tűzről.
- Egy külön serpenyőben megolvasztja a vajat közepes lángon. Öntsön lisztet a serpenyőbe, és azonnal keverje hozzá a vajat. szakács 1-2 percig, majd öntsünk tejet és nem zsíros tejszínt. Folytasd főzzük, folyamatosan keverve, amíg a szósz megvastagodik, kb min. Adjunk hozzá 1,5 teáskanálot. só, egy kis fekete bors, cayenne borsot, majd reszelt sajtot. Keverje hozzá, amíg a sajt meg nem jelenik megolvad Kikapcsoljuk a hőt, adjuk hozzá az elegyet hagymával, szalonnával és Keverjük. Helyezze be a babot, és óvatosan keverje újra. Helyezze a keveréket egy sütőlemezre, és megszórja a panko kenyérdarabokat. sütjük, mindaddig, amíg a szósz fel nem forr, és a keksz arannyá nem válik, körülbelül 30 perc