Lépésről lépésre recept a quinoa gabonafélék sütéses sütőtökkel történő előállításához, финиками и шалфеем. 
The photoételek: David Malosh Idő: 1 óra. 30 perc Nehézségi szint: közepes adagok: 8-10 A receptek térfogatú tartályokat használnak: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 étkező kanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kicsi tököt (1–1,3 kg.), Felére vágva és kivenve magvak Olvassa el: Tök – hogyan válasszuk ki, tároljuk és hogyan használjuk főzés
- 1/4 Art. olívaolaj, és még sok más kenéshez
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- 2 evőkanál. quinoa szemek
- 3 evőkanál. pontozott dátumok
- 1/4 Art. apróra vágott zsályalevél
Receptek hasonló összetevőkkel: tök, quinoa, dátumok, zsálya
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Vágjuk a tököt körülbelül 8-ra Lásd a darabokat, és feküdjön egy lehúzott sütőlapra. Öntsük a tököt olívaolajjal, és meghintjük sóval és borssal. Sütjük sütőtökig, amíg lágyság, körülbelül 1 óra. Miután a tök lehűlt, hámozza meg és dobja el a héjat, és helyezze a répát egy tálba.
- Közben tegyen egy nagy száraz serpenyőt közepére tűz és adj hozzá quinoát. Süssük a darabokat 5-10 percig vagy addig, amíg amíg az aroma meg nem jelenik. Adjunk hozzá 3 evőkanálot. víz és 1 evőkanál. l. só; Fedjük le és forraljuk fel. Csökkentse a hőt minimálisra. és főzzük quinoát, amíg az összes víz felszívódik, kb. 25 perc alatt. Vegye le tűzről, és tegye félre; A keresztet a hője adja.
- Miután a quinoa kissé lehűlt, adjuk hozzá a tálba sült tök dátumokkal, szakadt zsálya levelekkel és 1/4 Art. olívaolaj. Finoman keverje össze. Só és bors ízlés szerint. Tálaljuk quinoát szoba tökkel hőmérsékletet.
