A hagyományos francia quiche pite hús, hal vagy zöldségeket, tojás-krém keverékkel töltve sajttal és sütve rövidebb a zsíros sütemény. Nagyon ízletes és kielégítő pite, amely ugyanolyan hihetetlenül kalória. Ez a recept szerint sikeres lesz alacsony kalóriatartalmú quiche torta nélkül, tejszín helyett tejszín és kevesebb zsíros pulyka szalonna, egészséges egészséges spenóttal és gombák. Ebben az esetben a kása ugyanolyan ízletes és gazdag marad. Süsse cupcake-konzervdobozban. Tehát a quiche lesz sokkal kényelmesebben harapnivalóként szolgálhat partin vagy partin Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 180, összes zsír 11 g, telített zsírok, proteinek 14 g, szénhidrátok 6 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 csík (90 gr.) Pulyka szalonna
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 300 gr durva gomba
- 1 mogyoróhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál. mini spenót
- Csipet frissen reszelt szerecsendiót
- 4 nagy tojás
- Fehérjen 4 nagy tojást
- 1/4 Art. sovány tej
- 1/3 Art. (45 gr.) Reszelt szökőkút sajt
- Zöldek tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: pulyka, sampinyonval, sajt fontina, tojás, tej, szerecsendió, spenót
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Kissé szórja meg a főző spray-t. muffin forma 12 cellához tapadásmentes bevonattal.
- Szórjon meg egy nagy tapadásmentes serpenyőt kulináris spray-t és mérsékelt hőre tegye. Tedd fel serpenyőben szalonnát és megsütjük, gyakran megfordítva ropogós, kb. 8 perc. Feküdj egy vágódeszka és apróra vágjuk.
- Melegítse fel az olívaolajat ugyanazon a serpenyőben. Adjuk hozzá a gombát mogyoróhagyma, só és bors ízlés szerint. Sült, amíg mogyoróhagyma lágy lesz, és a gomba megszárad és enyhén megbarnul, kb perc. Távolítsa el a tűzről, adjon hozzá spenótot, szerecsendiót és keverjük össze úgy, hogy a spenót hervad, de továbbra is élénkzöld marad, 2 perc Hűtsük le egy kicsit.
- Időközben verte a tojásokat, a tojásfehérjét, a tejet, a sót és a borsot. Adjunk hozzá sajtot és keverjük össze. Ossza el egyenletesen a tojáskeveréket muffin dobozok, kb. Fent felülről egyenletesen terítse el a gombák és a spenót keverékét, majd apróra vágva szalonna.
- Süssük úgy, hogy a quiches felemelkedjen, aranykéregké váljon és megfagyott, 20-25 perc. Hűtsük le, anélkül, hogy kivennénk az űrlapból, 5 percig és majd tegye rá a huzaltartóra. Tálaljuk melegen vagy tágasan hőmérséklet zöldekkel. Megjegyzés Ezeket a mini quicket sütjük adag nélkül sütemény nélkül, így könnyebb az adagok méretének ellenőrzése. Ezen felül egy fél tojásfehérje és fél egész tojás kombinációja, sovány tejjel felvert és pulyka szalonnával meghintjük, jelentősen csökkenti az ízletes reggeli kalóriatartalmát.
