Hihetetlenül ízletes quesadilla sertés gombával töltve és édes krémes dán Havarti sajt. előétel körettel szolgál sukkotash-kal – ez egy észak-amerikai étel hüvelyesekből és kukoricából készült, és tálalva Táplálkozási információk egy adagonként: (összesen 4) Kalória 670, összesen 30 g zsírok, telített zsírok, proteinek 27 g, szénhidrátok 80 g. g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 30 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr szeletelt porcini gomba (5-6 evőkanál.)
- 4 búza tortilla 30 cm.
- 1 vörös jalapeno hámozott és apróra vágott
- 2 evőkanál. fagyasztott kukorica
- 2 evőkanál. fagyasztott limabab
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- 1 kicsi vöröshagyma, vékony gyűrűkre szeletelve
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1,5 evőkanál. reszelt Havarti sajt (kb. 170 gr)
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 2 apróra vágott zöld hagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: tortilla, porcini gombák, kukorica, fehér bab, lilahagyma, fokhagyma, hawarti sajt, jalapeno paprika, oregano
Receptek elkészítése:
- Olvad 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj nagy méretben serpenyőben közepes lángon. Helyezze a gombát, 1/2 teáskanál. só és néhány csipet borsot. Süssük 5-7 percig., alkalmanként keverve, amíg lágy és barnavá nem válik. Adjon hozzá 1-et Art. l. (15 gr.) Vaj, lilahagyma és fokhagyma, főzzük, időről időre keverve, amíg lágy, kb. 3 percig. Fektesse el egy tányéron; tárolható. Mossa le az edényt.
- Keverje hozzá a sajtot oregánóval egy nagy tálba. Megszórjuk mindegyiket tortilla az egyik szélén, és tedd a gomba keveréket. Add össze felét süti, bezárva a tölteléket.
- Tegye vissza az edényt közepes hőre. Saute quesadillák – mindkét oldalán tételekben, sajtolásig, amíg a sajt megolvad, – barnulás és ropogós, 5-7 percig.
- Időközben megolvasztja a fennmaradó 1 evőkanálot. l. (15 gr) krémes olajat közepes méretű pörkölt serpenyőben közepes hőn. hozzáad jalapenót és süssük keverés közben, amíg lágy, kb 2 perc Adjon hozzá kukoricát, limababot, 1/2 evőkanálot. víz és egy csipet sót. Forraljuk a hőt mérsékelten és forraljuk fel. Ezután csökkentsük a hőt és pároljuk körülbelül 5 percig enyhe forralással. alkalmanként keverve, amíg a folyadék nagy része el nem párolog. Sózzuk és adjuk hozzá a zöld hagymát.
- Vágja a quesadillákat háromszög alakú darabokra és tálaljuk Sukkotash oldalán.
