Primavera sárgarépa, borsó és paprika – részletes recept a főzéshez: Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 638, összes zsír 27 g, telített zsír, fehérjék 24 g, 77 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium, cukor d. Ossza meg barátaival:
Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 30 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 340 gr fusilli paszta (spirál)
- 220 gr borsó, hosszirányban felére vágva, és / vagy brokkoli (vagy kombinálva)
- 550 ml. felére vágva cseresznye paradicsom
- 1 sárga paprika, szalagokra vágva
- Durva só
- 1/4 Art. olívaolaj
- 4 gerezd fokhagyma, vékony szeletekre vágva
- 2 sárgarépa, apróra vágva
- 1/2 teáskanál szárított bors pehely
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss menta
- 1/2 evőkanál. reszelt parmezán sajt
- 120 gr. kecskesajt, morzsolódik
Receptek hasonló összetevőkkel: spirális fusilli tészta, sajt, borsó cukor hüvelyben, sárgarépa, paprika, fokhagyma, cseresznye paradicsom, vörös pehely, menta, parmezán, kecskesajt
Receptek elkészítése:
- Forraljuk fel a sós vizet a serpenyőben. Add hozzá a pasztát Fusilli és főzzük, amíg a csomagoláson nem szerepel. mert 2 perc a tészta főzése előtt adjon hozzá zöldborsót, sárgarépa és a paprika. Transzfer 1/2 evőkanál. külön levest tálba, engedje le a fennmaradó folyadékot.
- Közben melegítse az olívaolajat egy serpenyőben. hozzáad fokhagymát és süssük, amíg aranybarna, kb. 30 mp. Adjunk hozzá paradicsomot, paprikapehelyet és 1 teáskanálot. só; főzzük, amíg mindaddig, amíg a paradicsom meg nem lágyul, kb. 2 percig. Keverje hozzá 1/4 evőkanál. maradék húslevest, és keverjük össze a mártást tészta és zöldségek. Adj hozzá menta, parmezánt és fél kecskét sajtot, keverjük össze újra.
- Helyezze a példát tányérokra és meghintje kecskesajttal, szitálás olívaolajjal.
