Portugál hamburger ananásszal - Részletes receptek fotókkal.

Portugál hamburger ananásszal – részletes prijať prípravu. Photo of the dish: СьюзанMello idő: 25 perc. Nehézség: könnyű Összeg: 4 hamburger B A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

Contents [hide]

1 A recept összetevői:
2 Receptek elkészítése:

A recept összetevői:

700 gr darált marhahús szűzpecsenye
225 gr. portugál kolbász chorizo vagy nyelvi
4 portugál édes zsemle
4 szelet Maasdam sajt
4 szelet friss ananász
1/3 Art. majonéz
2 evőkanál. l. friss narancslé
Egy csipet narancs héj
1 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma
2 evőkanál. l. olívaolaj
3 evőkanál. l. Zinfandel borok
2 evőkanál. l. üvegedénybe paradicsomszósz
Növényi olaj a grill sütéséhez
1 evőkanál. koriander levelek

Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, zsemle hamburger, maasdam sajt, aioli szósz, chorizo kolbász, narancs gyümölcslé, vörös bor, paradicsomszósz, fokhagyma, majonéz, koriander, ananász

Receptek elkészítése:

Narancs-fokhagyma aioli elkészítéséhez: B Keverje össze a majonéz, a narancslé, a héját és a fokhagymát egy kis tálban. Használat előtt hűtse le.
Süssük a chorizót vagy a nyelveket olívaolajban egy kis serpenyőben olajat, adjunk hozzá borot és paradicsomszószt, távolítsuk el a tűzről és hagyjuk hagyni Amikor a kolbász lehűlt, keverje össze egy nagy tálban a őrölt marhahúst és a zsemle méretének megfelelően 4 szelet formáljon.
Készítse elő a kültéri rácsot közepes hőmérsékletre történő melegítéssel és közvetett fűtési zóna létrehozása. Ha kész a tűz, kenje meg rostélyrostély olajjal készenlét, egyszeri átfordulás, 8-10 perc. gyenge állapotba A főzés utolsó percében tegye rá a külső széleket süssük le a szelet lefelé és enyhén megsütjük, kenjük meg a zsemle szelet narancs aioli. Helyezze a koriander leveleket a zsemle aljára, majd tegye a sajtot és a szelet. Helyezzen tetejére egy friss gyűrűt ananász és fedje le a zsemle második felével.