Poltava borscs

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 98.29kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  98.29kcal

• értékelés

• recept

Ha igazán ízletes borscsát szeretne kóstolni, főzzen házilag Poltava borscs, tálaljuk fokhagymás kenyérrel vagy rozsmal krutonnal vagy meleg búza kenyérrel. Különösen elegánsak lesznek fokhagymás fánk, amelyet ön is készíthet.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Hús sertésborda – 600 g
• Burgonya – 3 gumó
• Cékla – 150 gr.
• Sárgarépa – 100 gr.
• Hagyma – 100 gr.
• Káposzta – 300 gr.
• Kapros-5 gallyak
• Nyers füstölt szegy – 50 gr
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Tejföl-1 pohár
• Paradicsom Pilátus-200 gr.
• 6 toll

1 ч1 ч 98.29

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a bordákat, és forrásban lévő vízbe öntve főzzük őket negyed órán át.
2. Szétterítettük a burgonya ékeket és aprítottuk hozzájuk káposzta.
3. Hagymát sárgarépával olajban engedjük át, amíg lágy nem lesz. Feküdt nekik Cékla és keverés közben öntsük bele a burgonyapürével töltött paradicsomot. 5. pörkölt percig keverve.
4. Öntsön tejfölt zöldségekhez és főzzük, amíg megvastagodik.
5. Tegye a párolt zöldségeket egy serpenyőbe, főzze alacsony lángon 40 ° C-on perc.
6. Most a zöld növények fordulata. Finomra kell vágni, össze kell keverni finoman apróra vágott szegyet és a kezével dagasztani kell, amíg a lé ki nem engedik aromásabbá vált.
7. Ízesítsük a levest gyógynövényekkel, hagyjuk forrni, és kapcsoljuk ki a tűzt.