Pizza fehér mártással és vongollal – részletes prijať prípravu. Time: 30 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr hűtött pizza tészta
- 2 doboz (185 gr.) Apróra vágott puhatestű vongolt (engedje le a sóoldatot és a sóoldatot) menteni)
- 1/2 evőkanál. (110 gr) vékonyra szeletelt mozzarella
- 2 evőkanál. l. reszelt parmezán
- 3 nagy apróra vágott fokhagyma gerezd
- 1/4 Art. olívaolaj és még néhány
- Tészta liszt
- Kukorica liszt permetezéshez
- só
- 1/4 teáskanál szárított oregánó
- 2 evőkanál. fiatal sült saláta kitûnõ
- Juice 1 Citrom
- Piros paprikapehely dekorációra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: kagyló, fokhagyma, tészta élesztő, kukoricaliszt, mozzarella sajt, parmezán sajt, citrom juice, oregano, piros paprika pehely, sült saláta kitûnõ
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 260 ° C-ra. Helyezze a pizzát vagy fordított sütőlap, oldalán az alább rögzített huzaltartón a sütő.
- Egy kis tálban egyesítse a fokhagymát és az 1/4 evőkanálot. olívaolaj. Dagasztja a tésztát körülbelül 6-szor enyhén megszórott búzalisztre felületre. Tekercselje és húzza meg a tésztát egy 30 cm átmérőjű kört. Helyezze a tésztát egy pizza spatula-ra vagy egy másik fordított oldalra egy kukoricadaraval megszórva sütőlapot.
- Kenje meg az alapot a fokhagymavaj és a só felével. szór mozzarella, fektesse le a vongolt. Öntsön 2 evőkanál pizzát. l. elhagyatott sóoldat és a maradék fokhagymaolaj. Szórja meg az oregánót parmezánnal és só ízlés szerint. Helyezze a pizzát az elkészített kőre vagy egy sütőlap (köszönhetően a kukoricadara pizzának könnyen csúszik). Süssük, amíg világosbarna, 13-15 percig.
- Amikor a pizza már majdnem kész, öntsön olíva sült saláta kitûnõ vaj és citromlé. Szelet pizzát, tegyen rá minden szeletre sült saláta kitûnõ, fűszerezze paprikapehelytel (opcionális).