Pite tökhabbal sütés nélkül – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 12) Kalória 279, teljes zsírtartalom 8,5 g, telített zsírtartalom, fehérjék 7 g, szénhidrátok 44 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 4 час. 45 perc Nehézség: közepes adagok: 12 A mért edényeket használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
pite
- 230 gr. ropogós kemény mézeskalács süti repedt darab (kb. 2,5 evőkanál.)
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1/3 Art. plusz 2 evőkanál. l. világosbarna cukor
- 1 evőkanál. tök püré
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 teáskanál tök pite fűszerek
- 1 liter vanília fagyasztott joghurt, lágyítva
- Juharszirup-tejszín, lásd az alábbi recept
Juhar szirup tej krém
- 1 és 3/4 teáskanál nincs zselatin íze
- 2 evőkanál. l. víz
- 1 evőkanál. 2% sovány tej
- 1/4 Art. juhar szirup
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: tökpüré, sütemények, fűszeres sütőtök pite, barna cukor, juharszirup, vanília kivonat, tej, joghurt, zselatin
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy tálba főzőedénybe keverjük össze mézeskalács süti, vaj és 2 evőkanál. l. barna cukor; darálás a kis morzsák kialakulása előtt. A tömeget terítse az aljára és a falakra 23 cm-es kerek torta serpenyőben süssük a tortát egészen addig, amíg aranybarna kéreg nem képződik, 10 és 10 között 15 perc Hűtsük le teljesen huzaltartón.
- Egy nagy tálban keverje össze a sütőtökpürét, a vaníliát, és ízesítse tök pite és a fennmaradó 1/3 evőkanál. barna cukor; hozzáad fagyasztott joghurtot, és keverjük össze ismét. Töltse fel kitöltéssel hűtött tortát és fagyasztva megszilárdulni, kb órán át. Szorosan tekerje be műanyag csomagolással és tárolja fagyasztva tálalás előtt.
- Ha készen áll a tálalásra, tegye a tortát a hűtőszekrénybe, hogy kissé meglágyuljon, kb. 30 percig. Díszítsük juharkrémmel szirup, opcionális Tejkrém juharszirupral: B közepes tálban keverje össze a zselatint vízzel; hagyjuk állni, amíg duzzad, kb. 5 perc. Melegítsen egy kis serpenyőben a tejet gőzképződés. Keverje össze a forró tejet zselatinnal, juharral szirupot és vaníliát, és tegyen egy tál tejet jeges vízbe, és keverje le hűtsük meg időnként keverés közben, amíg a keverék meg nem kezdődik kb. 15 percig keményedik a széleken. Kézi keverővel, habverje fel a tejkeveréket nagy sebességgel, amíg vastag és levegős nem lesz állag, körülbelül 8 perc. Helyezze a krémet a pite tetejére göndör, mint a habcsók, és szolgálják fel.
