Piros ribizli savanyúság

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 18,06kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  3 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  18,06kcal

• értékelés

• recept

Nagyon ízletes savanyúságok készülnek, amelyeket főzött ez a recept. A ribizli tartósítószerként működik. kivéve csodálatos ízű, ez a házi készítésű munkadarab fényes és ízletes lesz gyönyörű, akár adhat is. Az idő múlásával a ribizli veszít szín, de az ízét nem befolyásolja. Véleményem szerint üres képet készítünk vényköteles, és 3 nap elteltével nyitható meg!

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Uborka – mennyi megy a bankba
• Víz – 1 liter
• Piros ribiszke – mennyi megy az edénybe
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Bors – 6 db
• Kapros (esernyő) – 1 db.
• Tormalevél – 1/4 pc
• Cseresznye levelek – 2 db.
• Ribizli levelek – 2 db.
• Só – 1 evőkanál
• Cukor – 2 evőkanál

3 ч3 ч 18,06

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Sterilizáljuk az üveget: öntsünk vizet a serpenyőbe tegye a kört a sterilizáláshoz, tegye fejjel lefelé az üveget, várja meg, amíg a víz felforr, és sterilizálja 20 percig. Ezután vegye le az üveget és forrásban lévő vízben tegye fel a fedelet 3 percre.
2. Öblítse le az uborkát, töltse fel hideg vízzel és hagyja 2 órán át – Ennek célja, hogy az uborka összeroppantjon. Ha szakad otthoni uborka a kertből, kihagyhatja ezt a lépést.
3. A sterilizált üvegedény alján fektesse le a mosott fekete feketét ribizli, 3-4 cseresznyelevél, bors, több szelet fokhagyma, torma levél és kapor esernyő.
4. Tegye sorba az uborkát. Töltse fel a tetejét pirosra ribizli – hány fog beleférni az edénybe – el fogja foglalni az összes ürességet.
5. Forralunk vizet, és töltsük meg az üveget forrásban lévő vízzel, fedjük le fedővel, hagyja 20 percig.
6. 20 perc elteltével engedje le a vizet a kannából a serpenyőbe – főzzen savanyúság: 1 liter víz, 1 evőkanál. l. só, 2 evőkanál. l. cukor. Hozd ide forraljuk.
7. Öntsük a kész sóoldatot az üvegedénybe a nyakig. csavar fedezésére.
8. Helyezze az üveget fejjel lefelé, takarja le egy takaróval és hagyja tovább nap lehűlni.
9. 3 nap után nyitható meg. A zárt edény hosszú lehet szobahőmérsékleten tárolandó.

Kulcsszavak:

• ribizli
• savanyúság
• sterilizáció