Piros bab zöldségekkel: Video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 146.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  146.02kcal

• értékelés

• recept

Ha kiadós ételt szeretne főzni a vendégek számára, vagy egy nagyot család, majd bab zöldségekkel – ennyi! Kiderült, hogy egy nagy serpenyő ízletes, kielégítő bab, amelyet külön is el lehet fogyasztani edényt, és egy körettel. A részből főztem finomabbat szendvicset.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Vörös bab – 300 g
• Hagyma – fele
• Sárgarépa – 1 db.
• Paprika – 1 db.
• Paradicsompaszta – 3-4 evőkanál. l.
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Metélőhagyma – 1 szár
• Kapros – 1 szál
• Paprika – ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Szárított fokhagyma ízlés szerint

2 ч2 ч 146.02

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a babot, öntsünk hideg vizet és hagyjuk 2-3 órán át órán át.
2. Engedje le a vizet, öblítse újra. Öntsön vizet és tegye fel a tűz.
3. Forraljuk fel és minimalizáljuk a hőt. Főzzen 60 és 60 között 90 perc körülbelül. Időnként keverje meg.
4. Amíg a babot főzik, elkészítjük a zöldségeket.
5. Megtisztítjuk a hagymát és a sárgarépát, megtisztítjuk a bolgár borsot a magvakból és a kocsány.
6. Mosás zöldségek.
7. Vágjuk a hagymát félkarikára.
8. Vágjuk a sárgarépát nagy csíkokra.
9. A bolgár szalagokra vágva.
10. Melegítse a serpenyőt olajjal.
11. Süssük a hagymát kb. 5 percig közepes lángon.
12. Adjunk hozzá sárgarépát, süssük még 5 percig.
13. Adjunk hozzá paprikát. Süssük 5 percig.
14. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát, 2 percig süssük.
15. Adjunk hozzá vizet, amelyben a babot főttük. Fedjük le fedéllel és főzzük, amíg a zöldségek meg nem lágyulnak 30 percig, majd rendszeresen hozzáadjuk a víz.
16. Hámozza le és apróra vágja a fokhagymát.
17. Mossuk meg a zöldeket, és apróra vágjuk.
18. Adjuk hozzá a zöldeket és a fokhagymát a zöldségekhez és keverjük össze.
19. Dobjuk a babot egy szűrőedénybe, öntsünk külön vizet egy tál.
20. Adjuk hozzá a babot a zöldségekhez, keverjük össze.
21. Adjon hozzá sót, szárított fokhagymát és paprikát ízlés szerint. Keverjük.
22. Adjunk hozzá egy kevés vizet a babból és főzzük alacsony lángon az alatt fedjük le 15-20 percig.

Kulcsszavak:

• vörös bab
• zöldségek
• kiadós étkezés
• bab
• bab zöldségekkel