Piros káposzta párolt alma almaborban borecet, vöröshagymával és almával. képes köretként szolgálnak fel a hús főételekhez друзьями: 
Time: 45 мин.Nehézség: könnyű Tálalás: 4 Receptek hasonló összetevőkkel: vörös káposzta, almabor, lilahagyma, alma, bor ecet
Receptek elkészítése:
- Egy vastag aljú serpenyőben közepes lángon megsütjük olajbogyóban olajat 5 percig, az egyik fejét finoman apróra vágva hagyma és egy apróra vágott alma héja nélkül. Adjon hozzá 1/2-t a serpenyőhöz fej finoman apróra vágott vörös káposzta, 1 evőkanál. almabor 3 evőkanál. l. vörösbor-ecet és 1/2 teáskanál durva só. hoz az elegyet forraljuk, és pár percig főzzük, alkalmanként keverve, amíg a káposzta nem válik ki nem lesz puha.
