Pilaf háromféle gabonafélék csirkével

9

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 207,65kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  207,65kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Bámulatosan ízletes, morzsás, szokatlan pilaf vacsorára, amelyet otthon egyszerre háromféle gabonaféle készít: basmati rizs, azonnali bulgur és gyöngyárpa Frissítse!). Próbáljon otthon elkészíteni vacsorára.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• csirke filé – 600 g
• hagyma – 1 db.
• sárgarépa – 2 db.
• basmati rizs – 80 g
• Bulgur – 80 g
• azonnali gyöngyárpa – 80 g
• olívaolaj – 50 ml
• növényi olaj – 50 ml
• só
• fűszerek ízlés szerint
• fokhagyma – 4 szegfűszeg
• főtt víz

5 из 5 1 1 ч1 ч 207,65

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a csirkét és szárítsa meg egy papír törülközővel. Vágd tovább elég nagy darab, só. Üstben vagy mélyben serpenyőben keverjük össze a növényi olajat olívabogyóval és jól melegítse az olajkeveréket. A csirke darabokat kenje meg vajban és süssük magas hőn, amíg aranysárga.
2. Amíg a hús sült, hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. Apróra vágjuk a hagymát kockák és sárgarépa – hosszanti nagy kockák.
3. Adjon hozzá zöldségeket a csirkéhez. Csökkentse a tűzt alacsony szintre, és tegye ki 10 A fedél alatt néhány percig, alkalmanként keverve.
4. Adj hozzá durván apróra vágott fokhagyma-gerezd és fűszereket.
5. 3féle gabonafélét elalszunk: basmati rizs, gyors árpa főzés és bulgur.
6. Keverjük össze és melegítjük közepes lángon 3 percig.
7. Öntsön forró főtt vizet annyira, hogy minden az üst (vagy mély serpenyő) tartalmát lefedték. Sóval. Csukja be a fedelet és főzzük 8-10 percig.
8. Kapcsolja ki a tűzet és hagyja a pillét zárt fedél alatt, amíg a folyadék teljes felszívódása. Ennek köszönhetően gabonafélék lesznek porhanyós.

Kulcsszavak:

• bulgur
• csirkehús
• csirke
• gyöngy árpa
• árpagyöngy
• pilaf
• rizs
• csirkével
• fűszerek
• fokhagyma