4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
239kcal
- értékelés
-
recept
Kínálom egy recept az ízletes pilafhoz. Hagyományosan otthon főz üst. De a hús nem hagyományos, hanem csirke.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
239
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa meg a csirkét, darabolja nagy darabokra, sárgára süsse a héjakat üstben (3-5 liter térfogatban) forró olajban készítik túl magas hőn.
- Kisebbre vágja a hagymát, reszelje a sárgarépát. Sárgarépa és hagyma megsütjük növényi olajban egy serpenyőben.
- Adjunk hozzá két liter főtt vizet a sült csirkéhez. amikor forralunk vizet, adjunk hozzá sárgarépát hagymával, fedjük le fedővel, csökkentsük a tűz. 20 perc elteltével adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint, főzzük még 5-et perc.
- Öblítsük le, keverjük össze külön a pilaf ízesítésével az ételeket.
- Helyezze a rizst csirkéhez, zárja le a fedelet, főzzük főzésig rizst. A főzés során a pilaf ne zavarja egymást.
- Amikor a rizs kész, válassza le a csirkétől. Helyezze a képbe gyógynövények, apróra vágott fokhagyma, keverjük össze. Tedd egy tálra rizs, tedd a csirkét a tetejére.
Kulcsszavak:
- üstben
- főétel
- pilaf
- rizs
- csirkével