4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
202,73kcal
- értékelés
-
recept
A recept után valószínűleg nem fog megrendelni tekercset, és kezdje el magad otthon főzni! Minden alkalommal gyorsabb, de ízletesebb! Recept készítés, készítette: amelyet elkészíthet egy finom Philadelphia tekercset.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
LIFESTYLE & BEAUTY 202,73
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A rizst folyó víz alatt mossuk, amíg a víz meg nem válik átlátszó.
- A rizst forraljuk: a serpenyőben lévő víznek egy ujjal kell lennie rizs szint felett. Főzzük a rizst alacsony lángon 17 percig, lezárva a fedél.
- Ecetkötés készítése rizsre: keverjük össze a rizs-ecetet, só és cukor. Annak érdekében, hogy a cukor feloldódjon gyorsabban, az ecet kissé lehet meleg a sütőben.
- A főtt rizst tányérra tesszük, hagyjuk lehűlni és öntsük ecetkötés, keverjük össze.
- Ugratunk hosszú botokkal és önkényes vörös halakkal vékony szelet.
- Ha a kívánt lapok nagyok, akkor azokat vágni kell felére. Egy takarónő alatt, a nori alatt jobb celofánt fektetni táska.
- A rizst egyenletesen, nedves kézzel, a nori lapon terítsük el az egyik széle a lap mentén hagyjon el 1-2 cm nori rizs nélkül.
- Forgassa el a nori rizzsel és szétterítse a hátoldalára krémsajt és uborka, jobb, ha nem közepén, hanem közelebb csinálod szélén nori.
- Az ujjain tartjuk a töltést, és a szőnyeg segítségével becsomagoljuk tekercselve, rögzítheti és formázhatja. Először a rollnak kell lennie hiányosan csomagolva.
- Fordítjuk a szőnyeget az önmagunkkal szemben lévő peremmel, és csináljuk manipuláció újracsomagolással.
- Helyezze a halat a tekercsre, és mindent nyomja meg újra mat.
- Vágjuk a tekercset egy nedves és nagyon éles késsel. Legjobban szójaszósz, gyömbér és wasabi.
Kulcsszavak:
- piros hal
- tekercs
- sushi
- Fila
- Philadelphia
- japán