Készítsen gyors csirkehúst csirkéből, így az semleges ízű húsnak sok gazdag és élénk íze van. csirke a melleket nagyon gyorsan sütik, tehát főzés közben jobb, ha azonnal megfésüljük tegyen egy fazék tésztavizet a tűzhelyre egy körethez. süt vékony szelet filét, majd tegye egy fűtött serpenyőbe marinara szósz, tedd a tetejére szelet pepperoni kolbászt és szelet mozzarella. A fedél alatt a csirkén lévő sajt megolvad, és az edény megsérül úgy néz ki, mint apró hús alapú pizzák. Tálaljuk tésztával или с овощным салатом. 
Time:16 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 2-4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 csont nélküli és bőr nélküli csirkemell
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 3 evőkanál. marinara szósz
- 100 gr. pepperoni szeletek
- 240 gr. kockára vágott mozzarella
- Apróra vágott friss petrezselyem tálaláshoz
- Saláta vagy kész tészta tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, vaj, marinara szósz, pepperoni kolbász, mozzarella sajt, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Egy éles késsel vágja le mindkét csirkemell oldalra felére, úgy, hogy az eredmény 4 vékonyabb csirke szelet. Só és bors.
- Melegítsen egy vastag fenekű serpenyőt közepes vagy közepes mértékűre melegítsük fel és adjuk hozzá vaj és olívaolaj. Süssük a csirkét mindaddig, amíg meg nem sütik és finom kéreggel borítják, kb 2,5 perc mindkét oldalon. Helyezze a csirkét egy tányérra.
- Öntsük a marinara szószt a serpenyőbe, és keverés közben főzzük melegítsük fel. Helyezze a csirke szelet a szószba, és mindegyik tetejére fektessen be néhány szelet pepperoni-t. Fektessen a tetejére kockára vágott mozzarellát, fedje le az edényt fedéllel és főzzük, amíg a sajt megolvad, 2-3 percig. szór petrezselyem.
- Azonnal tálaljuk salátával vagy tésztával, köszörülve felülről marinara szósz.
