Mivel a szalonnát és a vajat ebben a receptben használják minimális mennyiségben, az edényt azoknak is ajánlhatjuk, akik betartja az egészséges táplálkozás alapelveit. Ezek az összetevők pontosan vannak amennyire egy egészséges embernek szüksége van. És telített ízlés szerint adjunk hozzá borsot és füstölt paprikát. Egy ilyen köret jegyzetekkel A spanyol étel a szórakozás és a szórakozás egyik legjobb módja egy spenót tál előnyei Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 200, összes zsír 9 g, telített zsírok g, fehérjék 9 g, szénhidrátok 28 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g 
Time: 35 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 680 gr. spenót levelek
- 3 evőkanál. l. mandulapehely
- 2 szelet szalonnát, 1 cm-es szeletekre szeletelve.
- 2 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1/4 teáskanál spanyol füstölt paprika
- 1/4 teáskanál apróra vágott szárított cayenne paprika
- 1/4 Art. arany mazsola
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
Receptek hasonló összetevőkkel: spenót, mandula, mogyoróhagyma, borecet, őrölt cayenne-bors, paprika, szalonna, mazsola
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 177 ° C-ra. Helyezze a mandulát egy sütőlapra oldalán süssük, amíg világossá válik, és meg nem jelennek íz (kb. 8 perc). Tegye félre.
- Sütjük a szalonnát nagy serpenyőben közepes lángon, amíg nem lesz barnavá válik és ropogós lesz (kb. 5 perc). Távolítsa el a tűzről. Helyezze a főtt szalonnát egy réselt kanállal egy kis tálba, hagyva zsír a serpenyőben.
- Tegye vissza a serpenyőt közepes hőre, adjon hozzá mogyoróhagyma és 1 evőkanál. l. a víz. Főzzük keverés közben, amíg lágy (kb. 3 perc). Öntsön bele ecetet és főzze addig, amíg az mennyisége csökken, és mogyoróhagyma nem üvegezett (további kb. 3 perc).
- Távoli részben tálaljuk a spenótot, keverjük és hagyjuk, hogy korábban összefonódjon kiegészítés után. Ha kész, növelje meg a hőt legfeljebb adjon hozzá paprikát, apróra vágott szárított cayenne-borsot, 1/4 teáskanál sót és egy kis borsot. Cook főzött 2 perc. Távolítsa el a fedelet, keverje hozzá a mazsolát, a pirított mandulat, elkészített szalonna és vaj. Tálaljuk.
