1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
122,6kcal
- értékelés
-
recept
Ha a sertés szűzpecsenye darabjait sütjük és édesen pároljuk paprika és olajbogyó, akkor otthon étel készíthet csodálatos aroma és íz. Készítse el kedvenc köretét és szolgálja fel az asztalhoz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
122,6
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Saját sertésborda, vékony szeletekre vágva. Olajbogyó nélkül vágja a magokat gyűrűkre, a paprikából hámozott magokat – szalmával.
-
Az előkészített szűzpecsenye szeleteit az olvasztott vajba és a serpenyőbe küldjük sütjük közepes lángon mindkét oldalon, amíg enyhén megbarnul.
-
Adjunk hozzá a borsszalmát, az olajbogyót a húshoz, öntsük a húslevest, sót (ha a húsleves nem sós), paprikát készítsen, fedje le és párolja az aromás edényt 30 perc
-
Tedd az illatos bélszínszeleteket tányérra, adjuk hozzá a párolt olajbogyót borssal, öntsük a kapott mártást és tálalja kedvenc köretével és könnyű salátáival.
Kulcsszavak:
- vesepecsenye
- hús
- zöldségekkel
- sertéshús
- pörkölt