Párolt sertéshús a csonttal

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  237kcal

• értékelés

• recept

Lenyűgözően finom sertés csont étel a főzéshez a nyaki csigolyák nagyszerűek otthon. Hús a csonton hosszú ideig a tűzhelyen süllyed, tehát nagyon gyengéd. Egy ilyen ételhez bármilyen köretét elkészítheti – zöldségpürét, főtt gabonaféléket.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Sertés a csonttal – 1,4 kg.
• Hagyma – 2 db.
• Paprikapehely – 1 teáskanál.
• Őrölt bors
• só

1ч 45мин1ч 45мин 237

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A sertésdarabokat óvatosan mossuk folyó víz alatt a csonttal. és tegye egy nagy serpenyőbe.

2. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, paprikapehelyeket (opcionális), őröljük fekete bors és só (1 teáskanál).

3. Töltse fel a csontokat vízzel, hogy teljesen lefedjék a tartalmat, és erős tűzre tegye.

4. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot, és próbáljuk meg a sót.

5. Fedjük le és főzzük 1,5 órán át. Hús kell szabadon elválasztva a csonttól.

6. A csontozott lédús húst forróan szolgálják fel a kedvenc köretével, mártással és zöldségsaláta. A húslevest bármilyennel kiegészíthetjük fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.