1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
253kcal
- értékelés
-
recept
A sertés pofa otthon főzhető hagymával és rozmaring. A hús hosszú ideig párolódik a szószban, és csodálatosnak bizonyul finom, olvad a szádban.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
253
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Papír törülközőkkel mossuk és szárítsuk meg a sertés-arcokat. Tegye az arcokat egy tálba, megszórja liszttel és tekerje bele.
-
Apróra vágja a hagymát, tegye egy turmixgépbe és tálalja foszlány. Küldje el a hagymát a forró olajhoz, adja hozzá a borsót borsot, babérlevelet és nagy lángon 3-4 percig sütjük, megkeverve.
-
Helyezze a sült arcokat a hagymába, keverje össze, majd adja hozzá apróra vágott rozmaring, só, és töltsük fel vízzel vagy levest, oly módon, hogy a folyadék fedezze a tartalmat. Fedjük le és pörkölt sertés arcokat alacsony hőmérsékleten 1,5 órán át.
-
Lédús, illatos arcokat forróan tálalva a kedvenc köretével és zöldségsaláta.
Kulcsszavak:
- sertéshús
- sertéshús
- pörkölt
- arcon