Párolt marhahús szilvával

4

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 165kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• Energiaérték
  

  165kcal

• értékelés

• recept

Ízletes, finom, édes és savanyú ízű recept Kellemes, barátságos vacsorát tartson, ha van ideje lassan bánni élvezze otthon főzve. Párolt marhahús szilvával nagyon finomnak bizonyul, és elkészítése egyáltalán nem nehéz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• egy darab marhahús – 1 kg
• kimagozott szilva – 400 g
• száraz fehér bor – 1 pohár
• hagyma – 1 db.
• petrezselyem (szárítva) – 1 evőkanál. l.
• paradicsom vagy paradicsompaszta – 200 g
• só; őrölt fekete bors; fahéj – készítette íz
• növényi olaj
• vaj

2 ч2 ч 165

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szabad húst az erekből, vágja át a szálakat közepes méretre darabokat, kis részletekben olajban megsütjük.
2. Helyezzen minden sült adagot vastag tálba. fejjel lefelé.
3. Öntsünk egy pohár bort, tegyük tűzre, forraljuk öt percig, amíg vastag.
4. Melegítse a serpenyőt zöldséggel és vajjal, megsütjük a finoman apróra vágott hagymát, amíg átlátszóvá nem válik.
5. Adjunk hozzá paradicsomot, keverjük, főzzük 4 percig.
6. Helyezze a tömeget a húsba, óvatosan keverje össze és hagyja tovább alacsony hő.
7. Egy órán át főzzük, szükség esetén és rendszeresen adjunk hozzá forrásban lévő vizet megkeverve.
8. Ezután helyezzük a szilva és a zöldek száraz petrezselymet, előzőleg az ujjak között dörzsölte.
9. Folytassa a párolást további fél órán át, óvatosan keverve, öt órán keresztül percet, hogy befejezze a fahéjat.