Párolt máj fűszeres mártással

2

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 157,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  157,6kcal

• értékelés

• recept

A recept szerint otthon főzhet marhahússal és marhahússal sertés- vagy csirkemáj, nagyon finom lesz.

A pikáns étel mártással, paradicsomkrémmel, olajbogyó.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• szójaszósz 3 evőkanál. l.
• keményítő 1 evőkanál. l.
• hagyma 1 fej
• olívaolaj 3 evőkanál. l.
• édes paprika 1 teáskanál
• fokhagyma 2 szegfűszeg
• paradicsompaszta 50 g
• méz 1 teáskanál fekete olajbogyó
• 1 marék zöld ízlés szerint
• marhamáj 500 g

1 ч1 ч 157,6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja az elkészített májat szalagokra.
2. Keverjük össze a májat szójaszósszal, keményítővel, paprikával, apróra vágott fokhagyma. Fél órára tegye félre.
3. Melegítsen olajat egy serpenyőben, gyorsan megsütjük a máj.
4. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, süssük egy percig, alkalmanként keverve.
5. Keverjük össze a méz paradicsompürével, olajbogyóval.
6. Kombinálja a májat a mézes keverékkel, mérsékelt hőn főzzük öt percig, a végén meghintjük gyógynövényekkel. Tálaljuk bármilyen körettel.

Kulcsszavak:

• második
• méz
• a máj