5
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
37,25kcal
- értékelés
-
recept
Tetszik káposztaleves, mert szeretem őket? Szeretem, amikor ők gazdag, és a legfinomabb leves titkát nyerik: 1. Főzzön sokáig 2. Forraljuk fel az egész burgonyát, majd szakítsuk meg készenlét után. Ha véleményem szerint otthon főz káposztalevest recept, ígérem, biztosan tetszeni fog nekik.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
37,25
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Három liter vizű serpenyőben öntsön húst (nagyon fontos forrásban lévő víz után dobja a húst a csontra).
- Amíg a hús főzött, gondoskodunk a zöldségekről (főzzük a húst legalább 1 percig) óra).
- Vágja a hagymát kockákra, apróra vágja a káposztát szalmával és három sekélyesre reszeljük sárgarépát. Figyelem! Megtisztítjuk és nem vágjuk a burgonyát (hagyjuk teljesen).
- Öntsük a növényi olajat a serpenyőbe, majd süssük meg a hagymát sárgarépát, és adjunk hozzá paradicsomos pasztát.
- Amint a hús elkészült, kihúzzuk és elválasztjuk csontokat.
- Forrásban lévő vízbe dobunk burgonyát, sütést, káposztát és húst.
- Forraljuk fel a levest, lassan tűzzük fel és főzzük 1,5 órákig (nagyon fontos főzni káposztalevest alacsony lángon, és ilyen hosszú ideig) gazdagokká válnak).
- 60 perc elteltével eltávolítjuk a burgonyát a serpenyőből, és törjük össze egy villával (a burgonya egy részét összetörni kell, a darabot részben) és tedd vissza a serpenyőbe. P.S be időközönként ne felejtsük el sózni a káposztalevest, ízlés szerint.
Kulcsszavak:
- párolt káposztaleves
- Káposztaleves