Párolt csirkemell paradicsommal

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  92kcal

• értékelés

• recept

Finom csirkemell elősütve és párolva főzni paradicsom és hagyma otthon. Különleges íz szárított oregánót és olasz gyógynövényeket adnak a mellhez.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Csirkemell (filé) – 4 darab
• Paradicsom – 4 db.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Szárított oregánó – 1/3 teáskanál
• Olasz gyógynövények – 1/3 teáskanál
• Reszelt sajt – 4 csipet
• petrezselyem
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

40 мин40 мин 92

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Csirkemellben levágjuk a bőrt, a fóliát és a kiálló részeket úgy, hogy így legyen sima darabok kiderültek. Mossuk, megszórjuk a filét borssal és sóval.

2. Az elkészített mellszeleteket eljuttatják az olajba, és megsütjük erősen melegítjük 1-2 percig mindkét oldalon, amíg enyhén megbarnul.

3. Finomra vágja a paradicsomot hagymával és petrezselyemmel (2-3 ág), küldj mellre, süssük 3 percig, öntsünk vizet (½ csésze), adjunk hozzá sót, borsot, olasz gyógynövényeket, oregánót, apróra vágva fokhagymát, fedjük le és főzzük alacsony lángon 15-20 percig.

4. A lédús párolt melleket tányérokra töltjük, öntsük mártással, meghintjük finoman reszelt sajttal és tálaljuk forró körettel.

Kulcsszavak:

• mellek
• csirke
• csirke
• hús
• pörkölt