Párolt csirkemell csicseriborsóval paradicsomos szószban – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 461, összes zsír 4 g, telített zsírok, fehérjék 52 g, szénhidrátok 55 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
The photoételek: Christopher Testany Idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz (400 gr) sómentes paradicsomszósz
- 1 doboz (450 g) konzerv csicseriborsó, engedje le a folyadékot és öblítse le víz alatt
- 1 kis paprika, vékony szeletekre vágva
- 1/3 Art. szárított barackok felére vágva
- 2 gerezd fokhagyma, összetörni
- 1/4 teáskanál fűszerezve garam masala-val vagy őrölt fahéjjal, valamint többet locsoláshoz
- Egy nagy csipet pirospaprika pehely
- Durva só
- 4 bőr nélküli csirkemell filé (egyenként 180 g tömeg)
- 1/4 Art. alacsony kalóriatartalmú természetes joghurt (2% zsírtartalom)
- Szeletelt friss petrezselyem permetezéshez (opcionális)
- 3 teljes kiőrlésű liszt gödör, négy részre vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsomszósz, csicseriborsó, paprika édes, szárított sárgabarack, fokhagyma, garam masala, fahéj, pirospaprika gabonafélék, csirkemell, joghurt, petrezselyem, pita
Receptek elkészítése:
- Keverje össze a paradicsomszószt egy nagy serpenyőben, 1 evőkanál. víz, csicseriborsó, édes paprika, szárított barackok, fokhagyma, garam masalu, paprikapehely és 1/2 h. l. só; forraljuk mérsékelt hőn. Merítse a csirkemellet a paradicsomkeverékbe, és ha gyenge, főzze párosan főzés fedés nélkül, forralás a főzés közepén, kb. 20 percig, amíg kész.
- Rendezzük a csirkemelleket csicseriborsó és paradicsomos keverékkel tányérra, tegyen egy kanál joghurtot a tetejére, meghintje petrezselyemmel és ízesítéssel garam masala. Tálaljuk apróra vágott pitallal.
