2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
188kcal
- értékelés
-
recept
Főzzünk otthon egy hagyományos orosz ételt – párolt burgonyát sertéshús, hagyma, paradicsomszósz hozzáadásával. Hús a burgonya hosszú ideig a tűzhelyen forog, és nagyon gyengédnek és finom.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
188
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Mossuk le a sertéshúsot és vágjuk közepes darabokra, hámozzuk burgonya – nagy, hagyma – finoman. Szeletelt hús tekercselje lisztet, küldje forró olajba, és addig süsse világítson fel.
-
Helyezze a hagymát a húsba, süssük, amíg lágy, add hozzá a burgonyát, őrölt paprika, só, babérlevél. Öntsön paradicsomszószt (erőteljesen) vegyen be barbecue vagy fűszeres), vizet (½ csésze) és keverje össze.
-
Főzés ízesített burgonya sertéshús lassan borított tüzet 50-60 percig, amíg a szósz megvastagodik. időszakosan keverjük össze, a végén megpróbáljuk a sót.
-
Főtt sertésborda burgonyával tálalva salátával káposzta és friss kenyér.
Kulcsszavak:
- burgonya
- burgonya
- hús
- sertéshús
- pörkölt
- pörkölt