Paradicsom saláta eperrel

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 130.21kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  130.21kcal

• értékelés

• recept

Szeretne elkészíteni egy nagyon szokatlan salátát, amely egyesíti látszólag összeférhetetlen összetevők? Akkor azt tanácsolom, hogy főzzön otthoni finom paradicsom saláta eperrel!

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Zeller – 20 g
• Uborka – 20 g
• Paradicsom – 60 g
• Feta (vagy feta sajt) – 70 g
• Eper – 75 g
• Lilahagyma – 10 g
• Bazsalikom – gally
• Cékla (hab) – 30 g
• Balzsamos szósz – 15 g
• Olívaolaj – 10 g
• Szezám – 5 g

1ч 20мин1ч 20мин 130.21

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Elkészítjük az összes szükséges terméket.
2. Főzzük a cékla habot. Forraljuk a cékla főzésig, átszúrja egy turmixgéppel, amíg simává nem válik, és áthalad egy szifonon.
3. Az uborkát hámozzuk meg a héjból és a magokból, szeletekre vágjuk.
4. Vágjuk a zellert szalagokra.
5. Vágjuk a paradicsomot nagy szeletekre.
6. Vágjuk a szamócát felére.
7. Helyezze a cékla mousse-t egy villával egy tányérra.
8. A feta sajt felét szitán töröljük át, a másodikot pedig csak összeomlani. Tegye a tört sajtot egy tésztazsákba, és felhordja a tányéron.
9. Terjesztjük a paradicsomot, az uborkát, a szamócát és a feta szeleteket. Fent felülről tedd a zellert. Díszítsük lilahagyma tollakkal és levelekkel a bazilika.
10. Ízesítsük be, és öntsünk balzsamos mártást és olívaolaj, megszórjuk szezámmaggal.

Kulcsszavak:

• szokatlan saláta
• zöldségsaláta
• saláta eperrel
• feta saláta