4 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
322.77kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
A Panettone egy finom olasz kenyér. tovább Szokás, hogy otthonában főzi hagyományait karácsonyra és húsvétra. csinál egy ilyen levegős sütemény elég időigényes, de tartsa be vegye figyelembe ezt általában
Főzési idő
emellett időt adott a teszt felszámolására.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 1 322.77
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Főzés tészta. Ehhez melegítse elő a tejet. az hígított tej élesztő és 1 teáskanál cukor. Adj tésztát kissé megduzzad.
-
Olvassa el a cukrot (120 gramm) és a vajat egy serpenyőben. ad jó, ha az olajunk lehűl. Adja hozzá tejhez élesztővel. Gondosan gyúrjuk meg a tömeget.
-
Break két tojást egy tálba, adjunk hozzá még három tojássárgáját. Rácsavarjon citromhéjat (2 teáskanál). Keverje össze a citromhéjat és mazsola, dió, kandírozott gyümölcs, adjunk hozzá még egy teáskanál lisztet.
-
Adjunk hozzá tojást a tésztához, keverjük össze. Szitáld ott a sót és fél liszt, keverjük össze.
-
Öntsön szárított gyümölcsöket dióval a masszába, vegyen be vanília kivonat, alaposan keverje össze.
-
Kis adagokban adjon hozzá lisztet szárított gyümölcsökkel a tömeghez, kezdje jól dagasztani a tésztát. Nem kell dagasztani kevesebb, mint 10 perc.
-
A tésztát át kell helyezni egy mély edénybe, és melegbe tenni Helyezzük 2 órán keresztül, hogy a tömeg megemelkedjen.
-
Fedjük le a sütőedényt pergamentel és olajozzuk be. Helyezze a tésztát az öntőformába, kenje meg a tetejét olajjal, hagyjon másik 30 percig.
-
Helyezze a panettone-t a sütőbe, előmelegítve 180 fokra, süssük 40-45 percig.
Kulcsszavak:
- piskóta
- torta
- Húsvéti torta
- panettone
