Palacsinta sült zöldségekkel és a színfalak mögött paprika

Nem édes palacsinta válogatott zöldségekkel sárgarépából, cukkini, sült paprika, cukkini és padlizsán, sütőben sütve, lágy kecskesajt, gyógynövények és fűszeres szárnyak paprika. Az egészséges ízletes és egészséges verziója ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 25 perc Nehézség: közepes adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Palacsinta és sült zöldségek

• 2 apróra vágott cukkini apróra vágva
• 2 sárgarépa, kockára vágva
• 2 cukkini, apróra vágva
• 1 kockára rakott padlizsán
• 2 zöld paprika, kockára vágva
• 1 sárga paprika, kockára vágva
• 60 gr olívaolaj
• 2 darált fokhagyma-gerezd
• 120 gr. kecskesajt
• 2 teáskanál apróra vágott petrezselyem
• 2 teáskanál apróra vágott zöld bazsalikom
• 2 evőkanál. liszt
• Csipet sütőpor
• Fehér bors
• 1,5 evőkanál. tej

Paprika szárnyak

• 90 gr. vaj
• 3 evőkanál. l. liszt
• 1,5 evőkanál. zöldségleves
• 2 sült piros paprika, hámozva és mag
• 1 gerezd fokhagyma
• 6 szál petrezselyem díszítésre

Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, sárgarépa, sárga cukkini, padlizsán, édes paprika, fokhagyma, kecskesajt, petrezselyem, bazsalikom, liszt, tej, vaj

Receptek elkészítése:

1. Sült zöldségek

   Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra.

2. Adjon hozzá olívaolajat egy tál zöldséghez. Adjunk hozzá sót bors ízlés szerint és darált fokhagyma. Keverje hozzá, és tegye rá a zöldségeket sütés. Süsse mindaddig, amíg barnul, kb. 20-30 percig. Tárolható. Adjunk hozzá sajtot, petrezselymet és bazsalikomot.

3. palacsinta

   Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, a sót és a borsot lassan keverje össze a tejet. Ha a tészta túl vastag, hígítsa fel a tej. Melegítse elő egy kis pörkölt serpenyőt, és enyhén zsírozza meg olívaolaj. Öntsön egy kis mennyiségű tésztát (kb. 1/4) Art.), És a pörkölt forgatva egyenletesen takarja le az alját tésztával. amikor a palacsinta alulról kész lesz, szélei világossá válnak árnyékban. Távolítsa el, fordítsa meg, majd hűtse le egy sütőlapra. Főzzen 12 palacsinta.

4. Backstage szósz

   Olvadjon el a vajat; adjunk hozzá lisztet, majd csirkehúsot. Adjunk hozzá pirospaprikát és fokhagymát. Pároljuk 30 percig. Vörös bors mártás elkészítéséhez öntsük a forró keveréket turmixgéppel keverjük össze, és simáig simázzuk.

5. lefektetés

   Melegítse elő a palacsintát a sütőben. Helyezze a tölteléket mindegyik közepére palacsinta; tekerje a palacsintát háromszögre. Egy fűtött kanyarban enyhén barna, amíg aranysárga. Helyezzen 2 palacsintát külön tányérra tálalva öntsön mártást a tetejére. Díszítsen zöldekkel petrezselyem.