Palacsinta csirkével, sajttal és spárgával – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 405, összes zsír 24 g, telített zsírok, proteinek 26 g, szénhidrátok 19 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj, és kenéshez is alak
- 2,5 evőkanál. apróra vágott grillezett csirkehús
- 1,5 evőkanál. ricotta sajt vagy túró
- 3/4 Art. reszelt parmezán sajt, és a megszóráshoz
- 1/4 Art. apróra vágott friss fűszernövények (petrezselyem, kapor, metélőhagyma vagy menta)
- Durva só és frissen őrölt bors
- 8 sült palacsinta (kb. 23 cm átmérőjű)
- 1 fej mogyoróhagyma, szeletekre vágva
- 220 gr spárga, vágja le a merev szárakat, nagyra vágja darabokban
- 3/4 Art. enyhén sózott csirkehús
- 1 teáskanál finoman reszelt citromhéjat
Receptek hasonló összetevőkkel: palacsinta, grillezett csirke, sajt, spárga, mogyoróhagyma, citromhéj, ricotta sajt, parmezán sajt, túró, kapor, petrezselyem, metélőhagyma, menta
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Kenje meg a sütőedényt vajat. Keverje hozzá a csirkét, a ricotta-t és a tál 1/2 evőkanálját. Parmezán, 3 evőkanál. l. zöldek, 3/4 teáskanál só és 1/2 teáskanál földi bors. Helyezzen minden palacsintát 1/4 evőkanállal. töltelékek, tekercs és tegye be az előkészített formába a varrással lefelé. Fedje le a palacsintákat fóliával és süssük 15 percig, amíg a töltelék teljesen meg nem áll felmelegszik.
- Időközben egy serpenyőben 3 evőkanál olvad. l. (45 gr.) Tejszínes olaj. Add a mogyoróhagymát, és süssük, amíg a hagyma meg nem kezdődik lágyul, kb. 1 perc. Adjon hozzá spárgaot és folytassa főzzen még 3 percig. Adjunk hozzá csirkehúst, citromhéjat és a fennmaradó 1 evőkanál. l. Zöldeket főzzük, amíg egy kis mártással meg nem készül nem sűrűsödik, kb. 2 perc Keverje hozzá a fennmaradó 1/4 evőkanálot. Parmezán, só és bors.
- Rendezzük a palacsintákat a tányérra, fedjük le spárgával és mártással, és megszórjuk parmezánnal.
