Padlizsán télen

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 67,33kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  67,33kcal

• értékelés

• recept

Amellett, hogy a szokásos paradicsom és uborka a téli betakarítás Konzerv padlizsán főzhet otthon. Az íze fűszeres és illatos érdekes, változatosabbá teszi az ebédet vagy vacsorát. Ugyanígy Snackként alkalmazható.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Padlizsán – 5 db
• Fokhagyma – 300 g
• Kapros – 350 g
• Növényi olaj – 300 ml
• Víz – 3 L
• Só – 4 evőkanál.
• 9% ecet – 250 ml

2 ч2 ч 67,33

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Dice a padlizsán. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, adjuk hozzá sót, ecetet, forraljuk fel. Főzzen padlizsánt részletekben, egyszerre háromszor perc a forrás pillanatától.
2. Fedjük le forrásban lévő vízzel.
3. Vágja a fokhagymát, apróra vágja a gyógynövényeket. Keverjük össze a padlizsán + -t zöldek + fokhagyma + növényi olaj. Szorosan szórjuk át steril üvegekbe. Fedjük le a fedéllel. Sterilizáljuk 15-20 percig forráspontja.
4. Tekerje fel a fedelet, tegye be a kannákat melegítésbe, amíg teljesen ki nem hűlnek. A padlizsán készen áll a télre! Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• padlizsán
• télen