Padlizsán tekercs darált hússal és zöldséggel szósz: video recept

0

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 70kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  70kcal

• értékelés

• recept

Ízletes és szokatlan étel, csak otthoni főzéshez padlizsánszezon, te és családod tetszeni fog.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• marhahús 400 gr
• burgonya 500 gr
• padlizsán 4 db
• íj 2 db
• paradicsom 1 db
• sárgarépa 1 db
• víz 300 ml
• paradicsompaszta 1 evőkanál
• fokhagyma 4 szegfűszeg
• kapor 50 gr
• só és bors

1 ч1 ч 70

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a padlizsánt és sós vízben állni kell 10-15 perc.
2. Fűzzük mindkét oldalon növényi olajban.
3. Helyezze a hagymát és a reszelt paradicsomot a darált húsba, sóba és borsba, keverjük.
4. Készítünk kis szeleteket, becsomagoljuk padlizsánba tekercs.
5. Süssük meg hagymát és sárgarépát, tekercset, burgonyát rakjunk, öntsünk vizet paradicsompasztával, adjuk hozzá.
6. Fedjük le, főzzük, amíg a burgonya meg nem főzött.
7. Öt perccel a főzés előtt tegyen apróra vágott fokhagymát meghintjük gyógynövényekkel.

Kulcsszavak:

• padlizsán
• második
• forró