0 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
75kcal
- értékelés
-
recept
A nyár ideje az új ízek kipróbálására. Ne félj, csináld és próbálj ki egy újat! Végül is, mikor, ha nem most? Nagyon pikáns A narancs szósz új szemszögből tárja fel a padlizsán ízét.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
75
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Kapcsolja be a sütőt 180-200 ° -kal. Mossa meg az összes zöldséget és zöldet. -ban távolítsa el a padlizsán, az uborka és a paradicsom szárát, a száron lévő zöldeket, Narva a saláta tetszőleges darabokban. Chop paradicsomot és uborkát darab. Finomra vágja a zöldeket.
- Dice a padlizsán. Sót és hagyja alá nyomja le legalább 10 percig. Ezután távolítsa el a felesleget a padlizsánból nedvességgel és szitáljon olajjal.
- Egy száraz serpenyőben, közepes lángon melegítve, tedd apróra vágott padlizsán, főzzük 3–5 percig, alkalmanként keverve. majd tedd egy zsíros sütőedénybe és tedd be előmelegített sütőben 7 percig, majd keverjük össze egy kész tálban padlizsán petrezselyemmel.
- Mossa ki a narancsot, és nyomja ki belőle a lé. Hámozza meg a fokhagymát és reszeljük. Közepes hőn melegített pörkölt serpenyőben adjunk hozzá narancslét, pároljuk el 1-2 percig, adjunk hozzá 15 g-ot cukor, paprika, fokhagyma, további 10 percig pároljuk be. Hűvös és keverje össze 30 ml napraforgóolajjal. A szósz kész.
- Egy tálban egyesítse és apróra vágott zöldségeket, padlizsán, saláta, adjunk hozzá narancsmártást, sót ízlés szerint és keverjük össze. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- egy narancs
- padlizsán
- saláta
- frillis
