1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
17.31kcal
- értékelés
-
recept
Finom, diétás padlizsán püré leves otthon kiváló ebéd lehetőség lesz bárki számára betartja a nagyböjtöt. Egy ilyen leves segít diverzifikálni ismerős menü. A leves nagyon finom, aromás és szokatlan. Még egy kezdő is a konyhában képes rá.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
17.31
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozzuk meg a padlizsánt és vágjuk szeletekre. fokhagyma apróra vágjuk, apróra vágjuk a hagymát vékony félgyűrűkre. Szedés levelek kakukkfű.
- Az olívaolajat melegítsük közepes lángon, adjuk hozzá padlizsán, kakukkfű és öntsön balzsamos ecetet. mix, adjunk hozzá még néhány olívaolajat. Sütjük minden oldalról.
- Egy külön serpenyőben süssük meg a hagymát közepes lángon, fokhagymát olívaolaj. Adjunk hozzá padlizsánt, öntsünk vizet és forraljuk fel forraljuk. Főzzük kb. Húsz percig a fedél alatt.
- Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, őrölje meg a tartalmát pürére állapotot egy turmixgép segítségével. Szükség esetén felveheti még egy kis víz. Só és bors ízlés szerint.
Kulcsszavak:
- padlizsán
- vegetáriánus leves
- sovány leves
- tört leves