Padlizsán krémleves

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 52,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  52,5kcal

• értékelés

• recept

Tejszínes levesek otthon készülnek brokkoli, cukkini, színes gombákból káposzta és padlizsán. Kiegészítik őket tejszínnel, sajttal, fokhagymával és gyógynövények. A sültből nagyon finom és finom krémleves készül padlizsán fokhagymával, hagymával, krémmel és friss kakukkfűvel. Próbáljon vacsorára készíteni egy ilyen szokatlan krémlevest.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Padlizsán – 1 db.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 1 szegfűszeg
• Krém – 150 ml.
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Szeletelt kakukkfű – 2 csipet
• Őrölt bors
• só

45 мин45 мин 52,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja fel a padlizsánt felére, tegye rá egy zsíros sütőlapra vágjuk le és 175 ° C-on küldjük az előmelegített kemencébe fok 25 percig.

2. Finomra vágva hámozott hagymát fokhagymával. Süssük meg a hagymát olajban közepes lángon forraljuk, amíg aranybarna nem lesz, adjuk hozzá fokhagymát, és megsütjük 30-40 másodpercig keverjük.

3. Vegyük ki a padlizsánt a kemencéből, kanállal távolítsuk el a répát, adjuk hozzá vegyük a hagymába fokhagymával, és 3-4 percig süssük, hogy a pépes aromában átitatva. Öntsön be kétszer több vizet, mint a növényi pép, só, bors és főzzük 5-8 percig.

4. Csiszolja a kész zöldséglevest egy turmixgéppel, öntse bele a tejszínt és forraljuk fel.

5. Öntse az illatos padlizsánkrémlevest tányérra, megszórja apróra vágott kakukkfű vagy más gyógynövények ízlés szerint, és azonnal tálaljuk ropogós baguette.

Kulcsszavak:

• padlizsán
• krém
• krémleves
• Burgonyapürével
• leves
• tört leves
• fokhagyma