Padlizsán kebab darált hússal

12

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  77kcal

• értékelés

• recept

Török recept otthoni főzéshez darált sertéshúst használnak, de előállíthatók másból is. Az étel kifinomult íze van!

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Padlizsán – 2 db
• Paradicsom szósz – 100 ml.
• Víz – 150 ml.
• Édes paprika – 1/2
• Zöld paprika – 1 db.
• Töltelék – 250 g.
• Hagyma – 1 db.
• Paradicsompaszta – 1 evőkanál
• petrezselyem
• kapor
• ételízesítő
• Só és bors ízlés szerint

1ч 20мин1ч 20мин 77

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Sült apróra vágott hagymát kb. 5 percig sütjük. Adja hozzá később őrölt paprika és paradicsompaszta, főzzük 2 percig.
2. Adja hozzá ezt a keveréket apróra vágott gyógynövényekkel a darált húshoz, megszórja só és ízesítés az ízlése szerint.
3. Vágjuk szeletekre a padlizsánt, fedjük le mindkét oldalán olajjal és megpirítjuk a grill.
4. Tegyen két szeletet, mint a képen. Helyezze a tölteléket a közepére és tekerje fel.
5. A kebabot egy sütőedénybe cseréljük, egymásba tesszük apróra vágott paprika. Öntsen vizet és a paradicsommártást a közepére tedd zöld borsot.
6. 40 percig sütöttük 190 fokos sütőben. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• padlizsán
• kebab
• bors
• paradicsomszósz
• darált hús