Padlizsán és ricotta tekercs

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 79,75kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  79,75kcal

• értékelés

• recept

A padlizsán tekercs tölteléke változatos. Kiváló ízű töltelék savósajtból Ricotta, kemény sajt, fokhagyma és borsmenta. Hogy szépséget adjon készítsen padlizsán szeleteket otthon a grillre. Ízletes tekercs padlizsán készíthető az ünnepi asztalra, csodálatos snack.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Padlizsán – 2 db
• Ricotta – 250 gr.
• Kemény sajt – 70-80 gr.
• Fokhagyma – 1 szegfűszeg
• Friss menta – 5-6 levél
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

50 мин50 мин 79,75

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a padlizsánt, vékony szeletekre vágva (kb. 10 db), megszórjuk sóval, és hagyjuk 10-15 percig. A felesleg eltávolítása nedvesítsük meg, telítsük a szeleteket szalvétával, olajjal permetezzük be és küldje egy fűtött elektromos grillre. Fedjük le a fedelet és sütjük a padlizsánt 5 percig, amíg szép barna csíkok nem lesznek. Lehűlés.

2. Egy tálban keverjük össze a sajton átmenő ricottát, fokhagymát, apróra vágott menta, finoman reszelt sajt, só és őrölt paprika.

3. Az elkészített finom keverékkel kenje meg a sült szelet padlizsán, tekercsekké váljon, fogpiszkálóval rögzítse és azonnal tálaljuk egy tálra. A töltést bármilyennel kiegészítheti fű ízlés szerint, és sütheti a szeleteket egy grill serpenyőben tapadásmentes bevonat.

Kulcsszavak:

• padlizsán
• előétel
• ricotta
• tekercs
• a sajt