Pácolt padlizsán: Video recept

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 322kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  322kcal

• értékelés

• recept

Nos, egy finom szezonális előétel. Ideális grill. lomb amikor otthon pácolt padlizsán főz, bármilyen étkezést bevihet az ízlésed.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• padlizsán – 4 db.
• fokhagyma – 6 szegfűszeg
• petrezselyem – egy csomó
• koriander – csomó
• bazsalikom – néhány levél
• víz – 0,5 l
• só – 1/2 teáskanál
• ecet 9% – 2 evőkanál.

1ч 30мин1ч 30мин 322

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a padlizsánt kb. 8 mm vastag körökbe.
2. Sót és helyezzen egy szűrőedénybe, hogy egy órán át lefolyjon.
3. Sürjük meg a padlizsánt mindkét oldalról.
4. Keverjük össze a fokhagymát és a gyógynövényeket egy turmixgépben.
5. Pácolt vizet, sót és ecetet készítünk.
6. A padlizsánt és a zöldeket rétegekben szétszórjuk egy tartályban.
7. Öntsük a pácot, zárjuk le a fedelet és tegyük hűtőszekrénybe. Ideális esetben várjon 2 napot a padlizsán pácolásáig.