pácolt répa tetejét
Mindenki tudja a cukorrépa tetejének előnyeit. De nem mindenki képes egész évben használja gyógyító tulajdonságait. Amikor a “télen “megjelenik a cukorrépa-konzerv teteje, lehet öntettel és ízletes snackként használható.
Konzervrépa-top gyógynövényekkel
Pácolt cékla teteje elkészítéséhez szüksége lesz:
- fokhagyma
- cékla tetejét
- hagyma
- kapor zöldek
- petrezselyem
Az összes összetevőt 1: 3 arányban kell figyelembe venni a répa esetében.
Pácoláshoz:
- víz 1 l
- só 25 gr
- cukor 75 gr
- babérlevél
- szegfűszeg
- fekete bors
- almaecet 100 ml
Készíthet konzervrépa-tetejét így:
Öblítse le a répa tetejét folyó vízzel és apróra vágja sorsot.
Adj hozzá apróra vágott kaporral és petrezselyemmel, apróra vágva fokhagyma és hagyma, gyűrűkbe szeletelve.
Ne tegye a salátát elkészített sterilizált üvegekbe. túl szorosan hamisít.
Öntsük az elkészített forró pácot. Öt perccel később lecsepegtetjük és forraljuk fel a pácot, majd öntsük vissza az üvegekbe és tekerje fel.
Hűtés után tárolja a répa tetejét tartalmazó kannákat hűvös helyen. helyen.
Ízletes ötletek:
Pácolt cékla első tanfolyamok: borscsban vagy hidegen. tetejét zöldségsalátákban, vagy külön szolgálják fel egy harapnivaló.
