4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
262.5kcal
- értékelés
-
recept
Készítsen otthon kacsát osszét stílusban, egészben főzve. kedves a hús lédús, ízletes.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
262.5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Reszelt kacsatestet sóval és fűszerekkel.
DCF 1.0
-
Olvassuk ki a vajat egy serpenyőben, és süssük bele a hasított testet négy oldalról, hogy aranykéreg legyen.
-
Helyezze a madarakat egy üstbe, és adjon hozzá egy pohár vizet és egy pohár bort, babérlevél, szegfűszeg és gyógynövények.
-
Pároljuk alacsony hőmérsékleten fedél alatt 1 órán keresztül.
-
Tálalás előtt apróra vágjuk a húst.
Kulcsszavak:
- kacsa borban