Oszétiai hash: videó recept

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 5 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 138,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  5 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  138,3kcal

• értékelés

• recept

Nagyon egészséges és ízletes étel, amely egész területén elterjedt A Kaukázusba. A legjobb reggelire és energiára egész nap!

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• marhahús lábak 2 kg
• marhahús 1 kg
• 5 gerezd fokhagyma
• zöldek ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

5 ч5 ч 138,3

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítsük le a marhacombokat, adjunk hozzá vizet és tüzünk fel. hogyan csak a víz forrásban van, kapcsolja ki a hőt, engedje le és öblítse le a vizet lábak víz alatt.
2. Helyezze vissza a lábakat a serpenyőbe, és öntsen forrásban lévő vizet. Tedd lassú tűzön 5-6 órán keresztül.
3. Öblítsük le a belső tartályokat, adjunk hozzá vizet egy külön serpenyőbe és helyezzük a tűz felé. Amint felforródik, engedje le a vizet a belső oldalról, öblítse le, majd ismét töltse fel vízzel. És amint újra forr, ismételje meg az eljárást. Összesen háromszor engedje le a vizet, öblítse le a belsejét és töltse fel újra víz és főzzük.
4. Amikor a darab kész (5 óra múlva), húzza ki, hűtsük le és daraboljuk.
5. Húzza ki a lábakat a húslevest, vegye le a csontokat és a bőrt, majd tegye vissza a húslevesbe. Tuzha küldjön csíkot. Sót és forraljuk fel. Kapcsolja ki a tűzhelyet.
6. Finomra vágja a fokhagymát és a gyógynövényeket.
7. Öntsön forró hasit egy tányérra, meghintje gyógynövényekkel és fokhagymával, adjunk hozzá borsot ízlés szerint. Egyél melegen.

Kulcsszavak:

• örmény hash
• Oszétiai hash
• hash