Összeomlik házi pite kukoricapürével, chilivel és meghintjük chipekkel.
Elit ihlette (mexikói kukorica gyorsétterem macskamagasszal, chili porral, sajttal ízesített botra és lime juice), ez a morzsolás nyáron ízletes lesz és remek Grillezett csirkehúsra alkalmas.
Time: 1 hour. 15 perc nehézség: könnyű adagok: 6 A receptek mennyiségi tartályokat használnak, amelyek mennyisége: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6-8 fül kukorica
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj, megolvadt és még sok más a forma megkenésére
- 1,5 evőkanál. zsír tejszín
- 1/4 Art. apróra vágott pácolt jalapenók
- 1 evőkanál. l. Adobe szósz chipotle paprikával
- 1/2 evőkanál. koriander levelek
- 70 gr. aprított tortilla chips (méretre zúzva) borsóval)
- 1/3 Art. prémium liszt
- 1/2 teáskanál cukor
- 100 gr. Kotikha sajt
- Lime szelet tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: kukorica, kotikha sajt, bors jalapeno, chipotle paprika adobo szószban, prémium liszt, krém, mész, koriander, chips
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Olaj penész a Keverjük össze a kukorica szemeket a zsíros tejszínnel egy nagy tálban. Transzfer 1 evőkanál. kukoricakeveréket egy élelmiszer-feldolgozóban és apróra keverve amíg homogénné nem válik, majd adjuk vissza az oldatot egy tál. Adjunk hozzá jalapenót, chipotle szószt, 1/4 evőkanálot. koriander és 1,5 óra l. sót. A kukoricakeveréket egyenletesen ossza el az elkészítettben sütés-csészébe.
- Keverjük össze a zúzott tortilla chips, liszt, cukor és 1/2 óra. l. sót egy közepes tálban. Adjuk hozzá a keveréket az olvadt krémes oldathoz olajjal keverjük és villával addig keverjük, amíg darabok nem alakulnak ki. Könnyen eloszlatva a kukoricán.
- Süssük, amíg a teteje nem lesz aranybarna és kukorica töltelékbuborékok az oldalán, tól 35–40 perc Hagyja bekapcsolva 10 percig. Meghintjük sajttal és a fennmaradó 1/4-ével Art. koriander. Tálaljuk mészszeletekkel a szélek körül.
