Más hasonló receptekkel ellentétben ezekben a töltött tojásokban csak keményen főtt fehérjéket használnak. Válnak alapok a csodálatos rákos mascarpone sajt feltöltésekhez húst. Világosabb íz elérése érdekében keverje össze a Dijon-t a töltelékben mustár, majonéz, citromlé, metélőhagyma és apróra vágott zeller. Kiváló snack bármilyen nyaraláshoz vagy különleges eseményhez случая. 
Time: 20 мин. nehézség: egyszerű adagolás: 4 – 6 recepthez használjon olyan térfogattartályokat, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 keményen főtt tojás, hámozva és felére vágva, tedd a sárgáját
- 110 gr. szeletelt rák hús
- Fél szár apróra vágott zeller
- 2 evőkanál. l. mascarpone, szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. l. majonéz
- 1 evőkanál. l. tejföllel
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 3 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, mascarpone sajt, tejföl, Dijon mustár, citromlé, rák hús, zeller
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű tálban egyesítse a rák húsát, a zellert és a sajtot mascarpone, majonéz, tejföl, Dijon mustár, citromlé és metélőhagyma. Só és bors ízlés szerint. Helyezze be a rákkeveréket felek fehérjék.
- Fektesse a töltött tojást egy tálra, és tálalja.
