Ízletes és egészséges rakott hosszirányban szeletelt szelet cukkini, amelyet nehéz tejszínnel öntenek és a váltakozó rétegeket reszelt formában fektetik le Olasz sajt, mozzarella, fontina, pecorino romano és zsemlemorzsa. Az utolsó réteg zsemlemorzsa vajszeletekkel borítva, és amikor a sütőben sütik ropogós aranykéregké alakul, amely alatt te leszel várjon gyengéd, viszkózus rakott anyagot, nagyon kielégítő és ugyanakkor nem nehéz. Különböző sajtok keveréke sokrétű krémmel tölti meg вкусом. 
Time: 55 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- 1 evőkanál. reszelt mozzarella
- 1 evőkanál. reszelt szökőkutak
- 1/4 Art. reszelt romano sajt
- 1 evőkanál. egyszerű zsemlemorzsa
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 5 közepes cukkini (kb. 0,7 kg), hosszantira vágva 0,5 cm vastag szelet.
Receptek hasonló hozzávalókkal: tejszín, mozzarella, sajt fontina, pecorino romano sajt, zsemlemorzsa, vaj, cukkini
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.
- Kenje meg a sütőedény alját 22×32 cm méretű olívaolajjal olaj. Az edény aljára terítse el a cukkini szeleteket, és meghintje sóval és frissen őrölt fekete bors. Öntsön egyenletesen 1/3 evőkanálot. zsíros krémmel és megszórjuk 1/3 evőkanállal. mozzarella, 1/3 Art. szökőkutak és 2 evőkanál. l. Romano. Megszórjuk 1/3 evőkanál. zsemlemorzsa. Ismételje meg a rétegeket befejezve zsemlemorzsára. Vágott 4 evőkanál. l. (60 gr.) vajat 1 cm-es kockákba, és szétterítjük a felületre ételeket. Fedjük le az edényt alumínium fóliával, helyezzük a tetejére sütjük serpenyőbe és süssük 40 percig, amíg meg nem készül borított egy aranykéreg.
