Nyúl és mezei nyúl

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 123,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  123,9kcal

• értékelés

• recept

Gyors és eredeti étel, párhuzamosan készült hús, nyúl és mezei nyúl. A nyúl húsának köszönhetően olyan finom a házi készítésű szelet ízlésükben hasonlít a tésztából származó szeletre marhahús. A nyúlhús és a hagyma lédúsá és lágyá teszi őket.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• 1. Nyúl és nyúl húsa – 300 gramm
• 2. Csirketojás – 1 (darált hús esetén) vagy 5 (darált hús és steak)
• 3. Hagyma – 2 db.
• 4. Napraforgóolaj – 40 ml.
• 5. Só és bors – ízlés szerint

30 мин30 мин 123,9

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Készítse elő nyúl, nyúl, tojás, napraforgóolaj, hagyma combját, bors, só.
2. Vágjuk le a csontok húsát és készítsük el a húslevest (keverhetjük). Adjon hozzá sót, borsot és egy tojást a darált húshoz. Felvehetsz egy kicsit búzadara, de nem mindenkinek szól.
3. Vegyünk apró darabokat a darált húsból és vegyük szelet alakúvá. Rendben a szelet jobb megőrzése érdekében lisztben kell azokat hengerezni vagy zsemlemorzsa. Erre a célra előnyös. használjon kekszet – lisztbe mártott szelet gyakran ég. Ehelyett a szelet egyszerűen legyőzhető, ha 30 magasságból üti meg – 40 centiméter az asztalon.
4. Melegítjük a serpenyőt alacsony lángon, öntsük a napraforgó vajat és főzött tunikát terítsen el. 10 percig sütjük, és lemezeken távolítsuk el. képes ezt a sütőben sült szelettel 180 fokos hőmérsékleten 20 percig. Ugyanakkor köretkészítést készítünk: cérnametélt, rizst, burgonyapürével stb.
5. Ha sült tojással megsütjük, és a tojásokat szeletre tesszük, kap egy steak. Ha a szelet serpenyőben sütötték (nem a sütőben), akkor tedd be a főzés kb. 30 percig tart.

Kulcsszavak:

• steak
• süt
• hamburgerek
• nyúl
• hús