Nyúl és gomba saláta

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 253.87kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  253.87kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ha meg akarja lepni a vendégeket, főzhet egy finom otthont saláta nyúl és gombával. Természetesen senkit sem hagy közömbösen. Könnyű elkészíteni a recept szerint, nézd meg magad!

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• nyúl (filé) – 80 g
• laskagomba – 50 g
• sült saláta kitûnõ – 15 g
• saláta (fagyasztva + lola rossa + radicchio) – 5 g + 10 g + 10 g
• olívaolaj – 20 g + 30 g extra Virgin
• só ízlés szerint
• fekete bors (őrölt) – ízlés szerint
• borecet (piros) – 5 g
• cseresznye (szárítva) – 30 g
• fenyőmag – 10 g

5 из 5 1 45 мин45 мин 253.87

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Elkészítjük a szükséges összetevőket.
2. Vágjuk le a húst a csontról. Vágjuk a filét 10-20 g-os darabokra.
3. A laskagomba mossuk és szétvágjuk.
4. Melegítse a serpenyőt olaj hozzáadásával, megsütjük a filét nyúl, amíg félig kész.
5. Adj hozzá gombát, süssük főzésig. Öntsön egy kicsit víz, só, bors.
6. A nyulat és a gombát terítse egy tányérra.
7. Egy mély tartályban keverje össze a salátát és a sült saláta kitûnõt, a sót és a borsot. Öntsünk olívaolajat és bor-ecetet, keverjük össze.
8. Helyezze a saláták keverékét egy tányérra, a tetejére – nyúl filé és gombák.
9. A cseresznye paradicsomot terítse el a széleken, és meghintje a tetejére fenyőmag.

Kulcsszavak:

• gomba
• nyúl
• ünnepi saláta
• nyúl saláta
• kiadós saláta