5
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
119,9kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes nyírfajta csirke- és szilvasaláta, díszítse az asztalokat. Próbáljon otthon főzni az ünnepre.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
119,9
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk fel a tojásokat meredekben.
- Válasszuk el a mókusokat a tojássárgájától.
- A mókusok reszelnek egy durva reszelőn. Sárgája – sekély.
- Forraljuk fel a csirkefilé sózott vízben. Kockázd meg vagy rostálódhat.
- Finomra vágja a hagymát.
- Vágja a sampinyonkákat apró kockákra. (Egy sampinyonval szeletekre vágva, szükség lesz a saláta díszítésére.
- Süssük meg a gombát hagymával vajban. (Só és bors). Azonnal húzza fel a szeletekre szeletelt gombát és tegye félre oldalra.
- A szilvát forrásban lévő vízbe öntjük 10 percig. Ezután engedje le a vizet és szárítsa meg.
- A szilvát vágja apró kockákra. Tegyen félre 1-2 szilvát dekorációra.
- Uborka csíkokra vágva.
- Ossza el a salátát a következő sorrendben: szilva, csirke, tojásfehérje, gomba hagymával, uborka, tojássárgája.
- Az egyes rétegeket majonézzük be, kivéve az utolsó réteget tojássárgája).
- Majonéz segítségével rajzoljunk egy fatörzset és ágakat. A csomagtartón aszalt szilvából barázdákat készítsen, mint egy nyír. Készítsen petrezselymet lombozat. Alulról készítsen fűt kaporból és tegye szeleteket csiperkegomba.
- Küldje el a salátát a hűtőszekrényben 3-4 órán keresztül.
Kulcsszavak:
- nyírfa
- gomba
- csirke
- saláta
- filé
- aszalt szilva