A legfinomabb bogyós desszertek friss nyári bogyókból származnak, aminek köszönhetően tele van bájos aromával és lédúskodással. A szeder kenyér puding kiváló példa erre. Sőt, a Elég egyszerűen készül. Forraljuk a szeder szirupot, keverjük össze friss bogyós gyümölcsökkel töltsük meg a tálba helyezett bogyómasszát szelet fehér kenyér. Helyezze a sajtó alá és tisztítsa be egy éjszakán át a hűtőszekrény. A kenyér morzsáját szeder szirupban áztatják és finom textúrát nyer, mint egy krém. Helyezzen kenyeret pudingot egy tálra, és tejszínhabbal tálaljuk. друзьями: Time: 35 мин. nehézség: egyszerű receptek Használjon olyan térfogatos tartályokat, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 teáskanál reszelt citromhéj
- 1 evőkanál. l. citromlé
- Vaj a penész kenésére
- 1 kenyér (kb. 450 gr.) Szeletelt fehér kenyér szendvicsek
- 1 vanília hüvely
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- 2 evőkanál. l. porcukor
- 8 evőkanál. Szeder + egy kicsit kiszolgálni
- 3/4 Art. granulált cukor
- 2 evőkanál. l. agave méz vagy szirup
Receptek hasonló összetevőkkel: citromhéj, citromlé, vaj, fehér kenyér, vanília hüvely, tejszín, cukor por, szeder, cukor, méz, szirup
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben keverje össze 4 evőkanálot. Szeder, cukor, méz és citromhéj citromlével. Forraljuk közepes hőmérsékletűre forraljuk, majd mérsékelten csökkentsük a hőt és pároljuk, ha lassan forraljuk fedél nélkül kb. 8 percig, amíg a bogyók nem törtek. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről, és keverje hozzá a fennmaradó részt 4 evőkanál. bogyók. Cool.
- Kenje meg a két liter vaj belsejét formázza fel a soufflé-t, és fedje le ragasztható filmmel. Vágjuk kenyérből hámozza le és morzsákat tegyen egy rétegbe a forma alján és a falon, vágva kenyér, ha szükséges, hogy teljesen lefedje.
- Helyezze a bogyók felét a léval az elkészített formába. fedő egy réteg kenyeret. Helyezze a fennmaradó bogyókat a tetejére, fedje le újra őket egy réteg kenyérrel, szorosan lezárva a pudingot. Öntsük át a maradék bogyót lé és fedje le ragasztófóliával. Tegyen egy kis tetejét lapos lemezt, és nyomja meg sajtolóval, például egy nagy edényt konzervek. Hűtse le a pudingot legalább 6 órán keresztül vagy az éjszakára.
- Tálalás előtt vágja le a vanília babot hosszirányban és kaparja meg a magokat egy hűtött tálba. Adjunk hozzá tejszínt és cukrot por. Beat, amíg lágy csúcsok.
- Távolítsa el a lemezt és a fóliát a pudingból, és tegye bele az öntőformát 2,5 cm-es meleg vízzel töltött mosogató engedje el puding. Fedjük le egy tállal, és tegyük be a tetejét puding. Távolítsa el a fóliát. Tálaljuk tejszínhab pudingot és Szeder bogyók.