Nyári chili zöldségekkel – részletes recept a főzéshez. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 504, összes zsír 1 3 g, telített zsírok, fehérjék 16 g, szénhidrátok 79 g rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Johnny Miller Idő: 40 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 800 gr. konzerv nem sózott pinto bab
- 400 gr. Konzerv sózott paradicsom kockával
- 2 portobello gomba (barna sampinyonval), hámozva és szeletelt
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 közepes méretű vöröshagyma, apróra vágva
- 3 darált fokhagyma-gerezd
- 2 evőkanál. l. chili por
- 2 teáskanál őrölt kömény
- 1 chili paprika, vetőmag nélkül és apróra vágva
- 2 evőkanál. fagyasztott kukoricamag felengedett
- Durva só és frissen őrölt bors
- Reszelt cheddar sajt, tejföl és / vagy friss korianderlevelek hinti (minden választható)
- 8 előmelegített kukorica tortilla (kukorica tortilla recept, búza tortilla recept)
Receptek hasonló összetevőkkel: Pinto bab, Cheddar sajt, tortilla, portobello gombák, lilahagyma, fokhagyma, kömény, fűszerezés chili, kukorica, paradicsom, tejföl, koriander, paprika ancho
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes lángon. a tűz. Adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát, nagyon kevés maradva. Adjunk hozzá fokhagymát, chili port, köményt, és főzzük időnként 3 percig keverés közben addig, amíg a hagyma meglágyulni nem kezd. Adjuk hozzá a kivágott borsot, gomba és a kukorica. Főzzen további 3 percig, amíg a fele meg nem főzött. hozzáad bab, paradicsom, 1,5 evőkanál. víz és 1/2 teáskanál. só és fekete bors. Forraljuk a keveréket, keverjük össze, és csökkentsük kissé a hőt. Pároljuk alacsony lángon, alkalmanként keverve, kb a zöldségek teljes készsége. Chile megvastagodni kell. Só és bors.
- Öntsük a chili tányérra. Meghintjük sajttal, adjunk hozzá tejfölt és / vagy koriander, meghintjük a bal hagymával a tetejére. Tálaljuk tortilla.
