A töltött tojás előétel húsvét formájában nagyszerűen felszolgálható sárgarépát. Keményen főtt tojás és felére vágva. minden a tojássárgája elkészíti a tölteléket, és a fehérjék felsorolódnak tálaló tányér formájában egy nagy sárgarépa tetejét. A tojásért állva a sárgarépában, készítse elő a narancs sajt töltését színét. A festék szerepe jól konzerv paprikát eredményezhet pimento, megvertek sajttal, tojássárgájával és másokkal összetevőket, és újra lefektetették a fehérjék felületére. És hogy a zöld színre színezzük a tetejek töltését, habverővel sajttal és a maradék sárgájával, friss petrezselyemmel és zöld hagymával. spread az egyenletes réteg kitöltése az összes tojás azonnali összekapcsolásához is alkalmazni kell. Látványos előétel lenyűgöző ízekkel друзьями: 
Time: 1 час. 30 min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 48 canapes Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 24 nagy tojás
- 1 doboz (113 gr) konzerv apróra vágott paprika, engedje le a folyadékot
- 1 evőkanál. reszelt forró cheddar (kb. 100 gr)
- 220 gr krémsajt, szobahőmérséklet
- 3/4 Art. majonéz
- Forró szósz, szükség szerint
- 1 evőkanál. friss petrezselyem levelek
- 0,5 teáskanál finoman reszelt citromhéj
- 4 metélőhagyma, apróra vágva (kb. 0,5 evőkanál)
- Édes vagy füstölt paprika dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, pimento paprika, krémsajt, cheddar sajt, citromhéj, paprika
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forrón forraljuk fel a vizet, és forraljuk fel készítsen egy nagy tál jeges vizet. Óvatosan engedje le a réselt kanalat tojást forrásban lévő vízben és főzzük 12 percig. Drain azonnal tegyen tojásokat jeges vízbe egy réselt kanállal, hogy lehűtse őket, körülbelül 5 percig.
- Hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk át őket felére. Távolítsa el a sárgáját a 36 felét a fehérjét, és helyezze át élelmiszer-feldolgozóba. hozzáad pimento paprika, cheddar, fél krémsajtkrém, 0,5 evőkanál. majonéz, egy csipet só és néhány csepp forró mártással. Hagyja addig, amíg a keverék nem lesz homogén és könnyű. Sót és forró hozzá szósz ízlés szerint. Helyezze a bors tölteléket egy nagy polietilénbe táskát cipzárral és tegye be a hűtőszekrénybe, miközben egy másodpercet főz töltelék.
- Távolítsuk el a sárgáját a fehérjék fennmaradó 12 feléből, és helyezzük át mosott tál egy élelmiszer-feldolgozó. Adj hozzá petrezselymet, citromhéjat, zöld hagyma, egy csipet só, a fennmaradó krémsajt és a fennmaradó 1/4 Art. majonéz. Őrölje addig, amíg a keverék sima nem lesz fény. Só ízlés szerint. Helyezze át a zöldekkel töltött anyagot egy másikra egy nagy műanyag zacskó cipzárral, és tegye be a hűtőszekrénybe, tojásfehérje tojásrakása közben.
- Feküdj előtted egy nagy fa vágódeszkát (minimális mérete 55×40 cm.), az egyik rövid oldaluk felfelé nézzen neked. Fektessen 1 tojásfehérjét (hegyes oldalával felfelé) a tábla alján. Helyezzen be 2 tojásfehérjét (hegyes oldalával lefelé) közvetlenül az első fehérje felett úgy, hogy mindhárom a felek megérintették a hegyeket és a tojások között kis hely. A tojásokat mindig oly módon kell lerakni 8 sorból áll, felfelé és felváltva mozogva, felfelé és lefelé irányítva, és mindegyik sorhoz hozzáadva 1 tojást (összesen 1 tojás) 36 fehérje fele). Kérjen sárgarépát.
- Rendezzük el a fennmaradó 12 tojásfehérje felet 3 külön-külön sor a sárgarépa felső részében (soronként 4 felét). Meg kellene kissé egymástól és hasonlítson a sárgarépa tetejére.
- Vágjunk ki 1 cm széles lyukat a zsák egyik sarkában sajtból és borsból. Töltsön meg 36 lyukat az alkotó fehérjékből sárgarépát, majd közvetlenül nyomja rá a fennmaradó tölteléket tojásfehérje. Egy kicsi tészta simítóval ossza el a tölteléket úgy, hogy a tojások majdnem teljesen le vannak fedve.
- Vágjunk ki 1 cm széles lyukat a táska egyik sarkában a töltelékkel zöldekből. Töltsön meg 12 lyuk fehérjét, amelyek alkotják a sárgarépát tetejét, majd nyomja meg a maradék tölteléket az összes mókusra. kis sütemény-spatulával óvatosan szétoszlatva a tölteléket majdnem teljesen fedje le a tojásokat.
- Spatula hegyével rajzoljon 4 egyenetlen vonalat a paprika töltelékére és sajt, hogy barázdákat készítsen a sárgarépán. Szórja be ezeket mélyülő paprika. Azonnal tálaljuk.
